證券時報
卓泳
2025-05-14 16:54
針對“粽子中吃出疑似帶血創可貼”的消費者投訴，來伊份與產品代工企業五芳齋自5月12日以來接連發文回應。其中，來伊份兩度回應本次食品安全事件。
5月10日，江蘇一名消費者蘇女士發視頻投訴稱在來伊份的粽子中吃出異物。該消費者在視頻中表示，給小孩喂粽子，在里面發現了異物，“（為）創可貼……這個地方明顯是血”，并要求來伊份官方給一個明確的回應。
該消費者還在評論區表示，該產品生產工廠與五芳齋是同一家。涉事蜜棗粽產品來自來伊份的“高粽”系列，其委托單位為“上海來伊份股份有限公司”，受委托單位為“浙江五芳齋實業股份有限公司”。
對于此事，證券時報·e公司記者多次聯系五芳齋，公司負責人稱以公司后續發布的情況說明為準。
五芳齋在5月12日深夜發布情況說明表示，關注到合作品牌方來伊份的蜜棗粽產品的網絡輿情，高度重視上述網絡輿情，第一時間成立專項工作小組，對生產流程進行深入排查。
來伊份在5月13日的最新回應中表示，已對相關批次產品進行了下架封存處理，并在市場監督管理部門的積極協調下，先行與消費者達成和解。
來伊份涉事蜜棗粽產品已下架
來伊份5月12日早間發布公告稱，公司關注到公司蜜棗粽產品的相關輿情，管理層第一時間組織專項工作小組對相關問題進行全面核查；已啟動全鏈路調查程序，并積極與相關消費者溝通。
來伊份還表示，該公司已全面下架本批次蜜棗粽產品，消費者可選擇就近門店進行退換貨，并可得到相同金額的額外補償。
隨后來伊份在5月13日再度發布“關于消費者反映蜜棗粽問題處理的情況說明”，說明稱，事情發生后，來伊份對相關批次產品進行了下架封存處理，并全力配合市場監督管理部門的調查工作。目前，市場監督管理部門沒有檢查到任何不合格產品。
說明還表示，來伊份在市場監督管理部門的積極協調下，先行與消費者達成和解，力求快速消除更多消費者及公眾媒體對公司產品的質疑。日前，消費者提供的產品已被市場監督管理部門封存，后續如核實公司產品存在質量問題，公司愿承擔一切責任。
五芳齋：手部受傷員工不參與裹粽環節
5月12日深夜，五芳齋在官網披露情況說明，表示關注到合作品牌方來伊份的蜜棗粽產品的網絡輿情，公司高度重視上述網絡輿情，第一時間成立專項工作小組，對生產流程進行深入排查，協同合作品牌方對相關問題進行全面核查，主動配合相關部門現場檢查。
五芳齋稱，根據公司相關管理規定，粽子生產過程中的每道工序均設有質檢員，并由專人對車間員工進行作業前檢查，手部受傷員工不得參與裹粽等與食品直接接觸的環節。
其他非直接接觸食品的車間員工如需使用創可貼，則由專人發放和回收含金屬材質的專用藍色創可貼(可有效識別)，同時要求佩戴專用一次性手套后方可作業。
同時，五芳齋表示，公司秉承實事求是的原則，持續跟進消費者反映的情況，及時妥善予以處理并解決，如存在問題，公司將嚴肅處理并追究相關人員責任。
兩家上市公司去年業績均下滑
來伊份于1999年在上海成立，并于2016年10月在上交所主板上市，成為A股的休閑零食第一股。據了解，來伊份主要通過委托生產的方式在全渠道銷售自主品牌休閑零食，其銷售休閑零食的主要渠道為線下直營門店，同時亦布局了加盟門店、經銷特通渠道和電商板塊。
截至2024年年底，來伊份擁有門店3085家，較年初凈減少600家。2024年，來伊份收入同比減少15.25%至33.70億元，并且由盈轉虧，凈虧損為7526.76萬元。
年報顯示，營業收入變動主要是來伊份部分區域門店收入下降且對部分低效門店進行調整，導致直營收入受影響同比下降，當期收入有所下滑。
來伊份在年報中表示，報告期內，公司主動順應行業趨勢，積極響應政策導向，適時進行戰略優化，但由于部分城市消費降級趨勢明顯及行業激烈競爭的加劇，仍對公司的市場空間和利潤空間形成了壓力。
2025年第一季度，來伊份實現營業收入10.48億元，同比減少1.23%；實現歸母凈利潤1243.57萬元，同比減少79.72%。
資料顯示，五芳齋創始于1921年，并于2022年8月上市，主營業務是以糯米食品為主導的食品研發、生產和銷售，是全國首批“中華老字號”企業，也曾榮獲“中國餐飲百強企業”。目前擁有嘉興、成都兩大生產基地。截至2024年12月31日，五芳齋通過直營、合作經營、加盟、經銷等方式建立了476家門店。
2024年，五芳齋實現營業收入約為22.51億元，同比下降14.57%；對應實現歸母凈利潤約為1.42億元，同比下降14.24%。2025年一季度，該公司營業收入為2.43億元，同比增長17.24%；歸母凈利潤為虧損4523.49萬元，同比減虧。
五芳齋表示，2024年，公司主動收縮低效經銷網絡、強化渠道庫存管控，打了一套“組合拳”。五芳齋全年關閉低效門店86家，新開直營店、合營店、經銷店、加盟店分別為13家、2家、87家和35家，累計門店數達到476家。
校對：??蘇煥文
